ゴルフ会員権の営業マンブログは我々が交代で書いてます

日夜お客様サービスの精神で仕事に情熱を傾ける営業マンが様々な視点から情報をお伝えするブログです
ゴルフ会員権の明治ゴルフTOP
営業マンブログ|相談・売買などゴルフ会員権のことならお気軽にお問い合わせ下さい

散歩42

| ブログ |

 

先週末の土曜日に ” ジビエ ” を食べに行ってきましたwink

 

板橋区  都営三田線の駅から徒歩数分の ”またぎ” のお店。

 

駅前に集合して 17時55分頃にお店に到着してみると

 

お店は真っ暗

 

開店が18時なので  

 

「少しはやかったねcoldsweats01」と言いながら待つこと 約10分。

 

 

みんなの雰囲気が  「 ? 」eye

 

幹事は 「やっちまったか?coldsweats02」 と言う 感じsweat01

 

 

すかさず幹事が 「予約は間違いなく今日の18時からいれましたbearing」 と

 

言い訳を言い出した途端 通りの向こうから

 

「相撲見てたら遅くなっちまった・・・dash」 と 店の大将 登場ng

 

 

一同呆然 gawk gawk でした。

 

 

 

 

そんなこんなで 着席

 

テーブル3つ 20人も入ればいっぱいのお店でした。

 

 

とりあえずbeerビールでおつまみは 『ミミガー(pig豚の耳)の燻製』

 

ひとしきり飲んで bottle日本酒を冷でちびちびやっていると

 

『猪のから揚げ』登場diamond

 

噛めば噛むほど味の出る美味しいお肉でした。

 

 

 

次は、年季の入ったコンロをテーブルの下から取り出して

 

メインの『熊鍋』ですrestaurant

 

 

野菜と一緒に煮込まれたしょうがとゆず塩味の鍋でした。

 

 

肉の香りがきついかと思いましたがそんなこともなく

 

赤身ももちろんですが、脂身がしつこくなくて旨いですshine

 

 

 

煮込んでスープの上にほとんど油が浮いていないほどで

 

スープの中に脂身が溶け込んでいるようでしたdelicious

 

 

 

 

 

お店の大将は 東京猟友会 所属shine

 

 

田舎である新潟の猟場で自ら獲物を捕ってくるんだそうです。

 

 

 

 

『熊鍋』は11月から2月(15日には猟は終了)までの限定品だそうですflair

 

 

 

 

今回は 『鹿刺し』が品切れでsad残念がっていると

 

「今月中に捕りにいって、取れたら電話する」と言ってくれましたgood

 

 

遅刻を取り戻すほどのありがたい言葉confident

 

 

電話を待って再び行きたいと思いますsmile

 

 

 

良平

カレンダー

2024年3月
« 1月    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

アーカイブ

カテゴリー

RSS


営業マンブログをお読みいたきありがとうございます。今後も多くのGolfファンの方やゴルフ会員権に興味のある方々へ有益で時にユーモアある情報をお伝えしていきますのでよろしくお願いいたします。ゴルフ会員権の情報をさらにご覧になられたい方はこちらからトップページに戻れます。